Домашня гранола
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Нижче я розповім детальніше. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Дрібно порубіть мигдаль. Змішайте горіхи та насіння з вівсяними пластівцями.
- 3
Крок 3
Окремо змішайте сироп топінамбура з яблучним соком, ванільним екстрактом, арахісовою пастою та щіпкою морської солі до однорідної консистенції.
- 4
Крок 4
Полийте цією сумішшю вівсяні пластівці. Добре перемішайте, щоб усі пластівці були рівномірно вкриті.
- 5
Крок 5
Викладіть гранолу рівним шаром висотою 1,5 см. Випікайте в попередньо розігрітій до 155 градусів духовці 40-45 хвилин. Кожні 15 хвилин перемішуйте, щоб вона рівномірно пропіклися.
- 6
Крок 6
Додайте до граноли сушену клюкву та родзинки. Перемішайте і дайте їй повністю охолонути. Потім можна пересипати в баночку та поставити на зберігання.
- 7
Крок 7
Домашня гранола готова, смачного вам апетиту!