Домашній гірчичний соус на капустяному розсолі
Опис
Смачна добавка до повсякденних та святкових страв. Цей рецепт хороший тим, що в розсолі всі спеції та приправи вже є, і практично нічого додавати не потрібно. Щоб гірчиця вийшла гострою, використовуйте лише свіжий порошок. Зберігайте готову гірчицю в щільно закритій банці в холодильнику. Подавайте соус до м'яса, риби або використовуйте як заправку для салату.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування гірчиці на капустяному розсолі.
- 2
Крок 2
У миску насипте гірчичний порошок і додайте цукор, перемішайте.
- 3
Крок 3
Перемішуючи гірчицю, повільно влийте капустяний розсіл. Змішуйте до утворення однорідної та м'якої маси.
- 4
Крок 4
Додайте рослинну олію, перемішайте та перекладіть гірчицю в банку, щільно закрийте. Поставте в холодильник на 8 годин.
- 5
Крок 5
Домашній гірчиця на капустяному розсолі готова!