Домашній рулет
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Така випічка виходить дуже смачною і ніжною, тому з задоволенням розповім. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для початку дуже ретельно розтираємо яйця з цукром. Маса повинна посвітліти і збільшитися в об'ємі. Далі додаємо борошно та сметану. Ретельно перемішуємо.
- 2
Крок 2
2. Протиру смажемо маслом. Отримане тісто розливаємо по протирі. Випікаємо близько 15 хвилин при 190 градусах у духовці.
- 3
Крок 3
3. Далі змащуємо отриманий бісквіт варенням і акуратно скочуємо в рулет.
- 4
Крок 4
4. Рулет, досить ймовірно, може трохи потріскатися зверху. Щоб приховати такий неестетичний вигляд і надати рулету святкового вигляду, прикрасьте страву струмочками розтопленого шоколаду та посипте цукровою пудрою.
- 5
Крок 5
5. Ось і все! Рекомендую тримати рулет у холодильнику принаймні годину перед подачею, а потім уже нарізати шматочками і пригощати рідних та близьких!