Домашній пиріг з мигдалем і глазур'ю
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Зробити такий пиріг зовсім не складно. Складніше стриматися, щоб не відрізати собі шматочок до повного завершення його приготування. Пиріг чудово підійде до чаю або ж подайте його на святковий стіл. Отже, приступаємо до процесу випікання. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У миску просійте борошно, додайте розпушувач, сіль, соду.
- 2
Крок 2
2. У окремій мисці з'єднайте вершкове масло і цукровий пісок.
- 3
Крок 3
3. Вбивайте близько 2 хвилин, потім додайте по одному курячі яйця, вбивайте ще кілька хвилин.
- 4
Крок 4
4. Додайте до масла мед, ванільний та мигдальний екстракти, ще раз перемішайте.
- 5
Крок 5
5. Викладіть борошняну суміш до масляної, перемішайте.
- 6
Крок 6
6. Додайте йогурт і знову перемішайте.
- 7
Крок 7
7. Змастіть форму для випічки вершковим маслом, викладіть у неї тісто і розрівняйте.
- 8
Крок 8
8. Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 35-45 хвилин. Вийміть готовий пиріг і залиште його у формі на 10 хвилин.
- 9
Крок 9
9. Наріжте мигдаль і підсушіть його в духовці близько 5 хвилин.
- 10
Крок 10
10. Змішайте цукрову пудру, 2 столові ложки меду, молоко.
- 11
Крок 11
11. Викладіть торт на решітку, полити його приготованою глазур'ю.
- 12
Крок 12
12. Посипте пиріг смаженим мигдалем, залиште мінімум на 15 хвилин, краще на 40-60 хвилин.
- 13
Крок 13
13. Перекладіть пиріг на тарілку, наріжте його шматочками і подавайте.