Домашній кетчуп із томатної пасти

Опис

Універсальна заправка для салатів і гарячих страв. Ви можете приготувати велику порцію соусу, якого вистачить для великої компанії. Соус підійде для піци, м'яса, бутербродів. Ви можете додати зелень, наприклад, кріп або петрушку. Можете зробити гострий або ніжний соус. Зберігайте його в холодильнику в банці з герметичною кришкою. Ідеально підходить до паст, м'яса та овочів.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У сотейник викладіть томатну пасту, додайте кленовий сироп, яблучний оцет, часниковий порошок і сіль, все змішайте міксером.

2. 2

   Крок 2

   Поставте сотейник на вогонь і доведіть його вміст до кипіння, потім варіть на слабкому вогні до утворення густої маси (регулюйте консистенцію за власним бажанням).

3. 3

   Крок 3

   Перелийте соус у банку і охолодіть, а потім вже помістіть його в холодильник для зберігання.