Закуски
хумус із нута в домашніх умовах
540 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Нижче я розповім докладніше,
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Нут попередньо замочіть у воді на ніч.
- 3
Крок 3
Злийте воду, промийте нут і залейте чистою водою. Доведіть до кипіння і варіть близько 50 хвилин до м’якості.
- 4
Крок 4
Вичавіть сік з лимона, очистіть часник і наріжте.
- 5
Крок 5
Збийте блендером нут з оливковою олією, кунжутною пастою, часником і лимонним соком до однородності.
- 6
Крок 6
Додайте всі спеції і сіль за смаком і ще раз збийте.
- 7
Крок 7
Домашній хумус із нуту готовий, приємного вам апетиту!