
Домашній хліб у мультиварці (швидкий рецепт)
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Якщо ви готуєте її вперше, рекомендую встановити час «1 годину», потім відкрити кришку і перевірити готовність хліба. Якщо цього недостатньо, закрийте кришку і кожні 15-20 хвилин перевіряйте готовність випічки. Форму мультиварки викладіть пергаментом. Подавати можна з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Нагрійте воду до температури тіла, потім перелийте в миску. Додайте сухі дріжджі та сіль, перемішайте.
- 2
Крок 2
Просійте борошно і всипте його у воду, перемішайте та замісіть тісто. Перекладіть його у миску та накрийте рушником, залиште на 2 години в теплому місці. Сформуйте кулю, обминіть її мокрими руками.
- 3
Крок 3
Чашу мультиварки вистеліть пергаментом, викладіть у центр тісто.
- 4
Крок 4
Закрийте кришку, встановіть режим «Випічка» та час — 60 хвилин. Після закінчення випікання відкрийте кришку та перевірте готовність (якщо хліб ще сиріє, допікайте ще 20-30 хвилин).
- 5
Крок 5
Перекладіть хліб з чаші на дошку для нарізання разом із пергаментним папером, залиште на 10 хвилин, потім наріжте шматочками і подайте до столу.