topfood.cloud
Всі рецепти
Домашній хліб у мультиварці (швидкий рецепт)
Випічка

Домашній хліб у мультиварці (швидкий рецепт)

180 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Якщо ви готуєте її вперше, рекомендую встановити час «1 годину», потім відкрити кришку і перевірити готовність хліба. Якщо цього недостатньо, закрийте кришку і кожні 15-20 хвилин перевіряйте готовність випічки. Форму мультиварки викладіть пергаментом. Подавати можна з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Нагрійте воду до температури тіла, потім перелийте в миску. Додайте сухі дріжджі та сіль, перемішайте.

  2. 2

    Крок 2

    Просійте борошно і всипте його у воду, перемішайте та замісіть тісто. Перекладіть його у миску та накрийте рушником, залиште на 2 години в теплому місці. Сформуйте кулю, обминіть її мокрими руками.

  3. 3

    Крок 3

    Чашу мультиварки вистеліть пергаментом, викладіть у центр тісто.

  4. 4

    Крок 4

    Закрийте кришку, встановіть режим «Випічка» та час — 60 хвилин. Після закінчення випікання відкрийте кришку та перевірте готовність (якщо хліб ще сиріє, допікайте ще 20-30 хвилин).

  5. 5

    Крок 5

    Перекладіть хліб з чаші на дошку для нарізання разом із пергаментним папером, залиште на 10 хвилин, потім наріжте шматочками і подайте до столу.