
Домашній бісквіт на швидку руку
Опис
Домашній випічок до чаю. Цей досить простий рецепт домашнього бісквіту на швидку руку дозволить вам випікти чудовий напівфабрикат для приготування будь-якої страви до «солодкого» столу. Рецепт перевірений часом, зусиль на нього витрачається мінімум. Якщо ви вперше взялися випікати бісквіт — сподіваюся, що рецепт домашнього бісквіту на швидку руку з фото допоможе вам, і все вийде найкращим чином. Уважно читайте рецепт і вперед — до духовки, готувати! Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

Відділити білки від жовтків і поставити їх у холодильник. Жовтки розтерти з цукром.
- 2
Крок 2

Додати до жовтків розм'якшений маргарин і добре збивати міксером.
- 3
Крок 3

Сюди ж просіюємо борошно, додаємо розпушувач і сіль. Змішуємо.
- 4
Крок 4

Білки взбиваємо у щільну піну і додаємо до отриманого тіста.
- 5
Крок 5

Збиваємо міксером до отримання однорідної маси.
- 6
Крок 6

Форму для випічки змастити маслом і посипати сухарями. Вилити в неї тісто і поставити випікати в духовку при 180-200 градусах на 35-40 хвилин.