topfood.cloud
Всі рецепти
Домашній бісквіт на швидку руку
Випічка

Домашній бісквіт на швидку руку

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашній випічок до чаю. Цей досить простий рецепт домашнього бісквіту на швидку руку дозволить вам випікти чудовий напівфабрикат для приготування будь-якої страви до «солодкого» столу. Рецепт перевірений часом, зусиль на нього витрачається мінімум. Якщо ви вперше взялися випікати бісквіт — сподіваюся, що рецепт домашнього бісквіту на швидку руку з фото допоможе вам, і все вийде найкращим чином. Уважно читайте рецепт і вперед — до духовки, готувати! Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Відділити білки від жовтків і поставити їх у холодильник. Жовтки розтерти з цукром.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Додати до жовтків розм'якшений маргарин і добре збивати міксером.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Сюди ж просіюємо борошно, додаємо розпушувач і сіль. Змішуємо.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Білки взбиваємо у щільну піну і додаємо до отриманого тіста.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Збиваємо міксером до отримання однорідної маси.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Форму для випічки змастити маслом і посипати сухарями. Вилити в неї тісто і поставити випікати в духовку при 180-200 градусах на 35-40 хвилин.