Домашні панірувальні сухарі
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Домашні панірувальні сухарі — це паличка‑рятівниця для будь‑якої господині. Щоб приготувати смачні хрусткі котлети чи відбивні, бігати в магазин за панірувкою не доведеться. Приготуйте панірувальні сухарі вдома наперед і зберігайте кілька тижнів у сухому місці. Якщо любите пікантні сухарі, додайте прованські трави або інші спеції, щоб панірування вийшло ще смачніше. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте білий хліб для приготування домашніх панірувальних сухарів.
- 2
Крок 2
Наріжте білий хліб скибочками товщиною 0,6‑0,7 см.
- 3
Крок 3
Потім наріжте скибочки хліба на кубики, приблизно однакового розміру.
- 4
Крок 4
Розкладіть кубики хліба на деко і відправте запікатися в духовку при температурі 200 градусів на 10‑12 хвилин.
- 5
Крок 5
Підрум'яні сухарики остудіть.
- 6
Крок 6
Перекладіть сухарики у чашу блендера.
- 7
Крок 7
Подрібніть до крихти, щоб отрималась панірувальна маса. Якщо немає блендера, використовуйте м'ясорубку.
- 8
Крок 8
Панірувальні сухарі готові. Зберігайте їх у скляній банці з кришкою. Використовуйте для панірування котлет і відбивних.