Гарячі страви
Домашні котлети
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
З могої поетапної інструкції ви дізнаєтеся про те,
Інструкція
- 1
Крок 1
М'яке масло, нарізане шматочками, змішайте з фаршем.
- 2
Крок 2
Батон наріжте шматочками. Залийте їх молоком.
- 3
Крок 3
Потім перемішайте фарш із батоном у молоці, перцем, сіллю, жовтками та мускатним горіхом.
- 4
Крок 4
Сформуйте з фаршу котлети. Обсипте їх сухарями.
- 5
Крок 5
Обсмажте вироби в розігрітому маслі з обох боків до золотистої скоринки.
- 6
Крок 6
Потім влийте в сковороду воду. Залиште тушкуватися котлети під кришкою на повільному вогні протягом 15 хвилин.