Випічка
Домашні кексики
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійдуть до чаю та кави. Для приготування домашніх кексиків нам знадобиться по пачці ванільного цукру та розпушувача. Також дайте вершковому маслу розм'якнути. До речі, кексики можна робити не тільки з курагою, я роблю їх також з родзинками або горішками. Виходять пухнасті кексики
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Змішайте масло з цукром, ванільним цукром, сіллю та яйцями. Окремо змішайте борошно, розпушувач та крохмаль. Потім усе з'єднайте та додайте замочену та подрібнену курагу.
- 3
Крок 3
Ретельно перемішайте і розкладіть по формочкам наполовину. Випікайте у розігрітій до 180°С духовці приблизно 25 хвилин.
- 4
Крок 4
Ось і домашні мафіни готові.