Домашні желеоподібні цукерки
Опис
Отже, розповідаю,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте необхідні інгредієнти. Починаємо!
- 2
Крок 2
2. Пачку желе (у мене полуничне) залейте теплою водою. Поставте на найменший вогонь і, перемішуючи ложкою, розчиніть желе. Не кип'ятити!
- 3
Крок 3
3. Якщо маршмелоу у вас великими шматочками, краще наріжте його, щоб швидше розчинився у желатині. У мене маленькі кубики, я поклала їх у такому вигляді, як є. Інтенсивно перемішуйте маршмелоу ложкою.
- 4
Крок 4
4. Через дві хвилини ви побачите, як маршмало тане в желе.
- 5
Крок 5
5. Продовжуйте перемішувати, поки маса не стане однорідною.
- 6
Крок 6
6. Смажте форму без запаховим рослинним маслом, розміром 25 на 30 см. Перелийте масу, поставте на рівну поверхню для застигання на 1 годину.
- 7
Крок 7
7. Через годину візьміть силіконову лопатку і підденьте один край, почніть скочувати солодку масу в рулет. Намагайтеся робити це максимально щільно, щоб повітря не потрапляло між шарами.
- 8
Крок 8
8. Гострим ножем наріжте рулет на цукерки товщиною 1 см, у мене вийшло 10 штук.
- 9
Крок 9
9. Пригощайте солодкої!