Домашние гамбургеры (простой рецепт)
Опис
Идеально к столу и к напиткам. Важно, чтобы в бургере была вкусная котлета, сыр, а остальное - на ваше усмотрение. Наполняйте бургер вашими любимыми соусами. Здесь можно использовать кетчуп или тартар. Бургер получается очень вкусным, рекомендую опробовать этот рецепт дома. Импровизируйте на счет начинки :) Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Інструкція
- 1
Крок 1
Основой вкусного гамбургера является вкусная котлета. Готовим ее из говяжьего фарша, добавив в него соль и перец. По желанию, в фарш можно добавить измельченный лук и чеснок, но это не обязательно.
- 2
Крок 2
Из фарша формируем котлетку.
- 3
Крок 3
Хорошенько отбиваем ее, чтобы избавиться от лишней влаги и обжариваем на гриле с обеих сторон до золотистости.
- 4
Крок 4
Чтобы булочки не промокали от соуса, их необходимо подсушить. Булочку разрезаем пополам, поверхность сбрызгиваем оливковым маслом и подсушиваем до корочки на гриле. На котлету кладем сыр Чеддер.
- 5
Крок 5
Помидор и листья салата промываем. Нарезаем помидор на ломтики и собираем бургер в любом порядке. Гамбургер дома готов.