Домашні чипси в мікрохвильовці
Опис
Ідеально до столу і до напоїв. Якщо у вас є діти, то ви напевно теж стурбовані дуже актуальною проблемою — діти люблять шкідливе, і зокрема, чипси. Чипси, що продаються в супермаркетах, — це ще та отрута. Що робити? Я пропоную не карати дітей, а просто-просто привчити їх до приготування домашніх чипсів. Домашні чипси, звісно, теж зовсім не корисна річ, однак з двох зол краще обирати менше. На щастя, приготувати домашні чипси в мікрохвильовій печі дуже просто
Інструкція
- 1
Крок 1
Тонко нарізаємо картоплю.
- 2
Крок 2
Нарізану картоплю замочуємо на 15–20 хвилин у холодній воді, щоб вийшов весь крохмаль.
- 3
Крок 3
Потім просушуємо картоплю за допомогою кухонного рушника.
- 4
Крок 4
Посипаємо обсушений картоплю бажаними спеціями.
- 5
Крок 5
Готуємо чипси невеликими порціями в мікрохвильовці, приблизно 3 хвилини при найвищій температурі.
- 6
Крок 6
Потім перевертаємо, зменшуємо температуру вдвічі й готуємо ще 2–3 хвилини.
- 7
Крок 7
Аналогічним способом готуємо всі чіпси, що залишилися. Як тільки чіпси почнуть покриватися коричневою скоринкою — їх одразу ж треба діставати з мікрохвильовки, інакше пересушимо, і буде несмачно.
- 8
Крок 8
Картопляні чипси готові!