Домашнє пиво з меду
Опис
Щоб приготувати домашнє пиво з меду, вам знадобиться боченок і прохолодний підвал. Тобто, в умовах квартири зробити таке пиво не дуже вийде — це скоріше варіант для тих, у кого є дача або будинок за містом. Проте, якщо у вас є підвал — там теж можна влаштувати щось подібне. Отже, рецепт такий: 1. Візьміть велику каструлю, налийте в неї воду, додайте мед і хміль. Кип’ятіть 2 години. 2. Перелийте все в боченок. 3. Додайте розведені дріжджі. 4. Витримайте 5–6 днів при кімнатній температурі, не закриваючи боченок. 5. Потім герметично закупорте боченок і віднесіть у підвал. 6. Через 2–3 дні розлийте пиво по пляшках, закупорте. Зберігайте пиво в темному прохолодному місці. Хоча вряд чи ви довго його зберігатимете — як правило, розлітається за один-два вечори :) Удачі! Можна подавати.