Домашнє морозиво з йогурту
Опис
Рецепт не забере багато часу. Ви не знаєте, подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перш за все підготуйте ягоди. Вимийте полуницю, видаліть чашечки. Найсмачніше морозиво виходить із стиглих ягід, вирощених під відкритим небом. Тому краще купувати домашню полуницю.
- 2
Крок 2
Наріжте ягоди на великі шматочки і покладіть їх у чашу блендера. Дрібно подрібніть. Потім влийте охолоджений йогурт. Можна використати йогурт з іншим смаком, щоб отримати морозиво з міксом фруктів. Якщо ви хочете, щоб десерт був солодшим, додайте кілька ложок цукру або цукрової пудри. Збивайте ягоди з йогуртом кілька хвилин на максимальній потужності.
- 3
Крок 3
Отриману суміш викладіть у миску та накрийте харчовою плівкою. Поставте миску у морозильну камеру на півгодини. Після цього часу діставайте морозиво та перемішайте. Повторіть цю процедуру 3-4 рази, доки десерт не загустіє. Подавайте морозиво, прикрасивши його цілими ягодами.