Напої
Домашнє мигдальне молоко
360 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Подивіться легкий рецепт, можна подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Замочіть сирі мигдаль у воді в чаші мінімум на 6 годин (можна і на ніч), потім злийте воду.
- 2
Крок 2
2. Висипте мигдаль у блендер, додайте холодну фільтровану воду.
- 3
Крок 3
3. Добре перемішайте все інгредієнти. Коли з'явиться піна на поверхні, припиніть змішування. Додайте ванільний екстракт та мед. Знову перемішайте протягом 20–30 секунд.
- 4
Крок 4
4. Процідіть через дрібне сито або марлю у 4 шари. Використовуйте велику ложку, щоб видаляти комки мигдальної маси, які накопичуються. Отриманий жом ви можете також використовувати в їжу одразу або додати до випічки.
- 5
Крок 5
5. Будьте здорові!