Домашнє чілі з куркою
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Виходить смачною, ситною, гострою та зігріваючою. Ступінь гостроти можна регулювати самостійно, додаючи менше або більше гострого перцю. Усі деталі. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні продукти. Курятину промийте, обсушіть. Овочі вимийте, очистіть, у перця видаліть насіння. Консервовану фасоль зцідіть через друшляк, щоб стекла рідина.
- 2
Крок 2
На розігрітій оливковій олії пасеруйте подрібнений цибулю та часник, зіру, хлоп'я гострого перцю. Готуйте до прозорості цибулі.
- 3
Крок 3
Куряче філе наріжте на дрібні шматочки, додайте в сковороду, смажте на сильному вогні до посвітління м'яса.
- 4
Крок 4
Додайте дрібно нарізаний болгарський перець, перемішайте та готуйте протягом 3-5 хвилин.
- 5
Крок 5
Додайте фасоль, перемішайте.
- 6
Крок 6
Влийте томатний соус (або томатне пюре), доведіть до кипіння, тушкуйте на повільному вогні до бажаної густоти страви, приблизно 15-20 хвилин.
- 7
Крок 7
Домашнє чілі з куркою готове!