topfood.cloud
Всі рецепти
Долма в мультиварці
Гарячі страви

Долма в мультиварці

180 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Щоб приготувати долму в мультиварці "Панасонік" вдома, спочатку потрібно підготувати начинку, потім завернути її в листя і безпосередньо приступити до тушкування. Подавати гарячим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    М'ясний фарш кладемо в миску, додаємо сіль і перець.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Рис варим.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Дрібно нарізаємо вимите зелень.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Змішуємо фарш, зелень та рис.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Кладемо начинку в центр листка винограду.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Заворонюємо начинку в аркуш.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Ось так само.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Викладаємо долму шарами. Між 3 та 4 шаром додаємо перець і викладаємо лавровий лист.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Заливаємо страву в чаші мультиварки водою або бульйоном. Накриваємо все тарілкою та встановлюємо таймер у режимі «Тушкування» на півтори години.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Долма готова. За бажанням її можна подавати з соусом.