Джелато
Опис
Рецепт не забере багато часу. Головне в цьому рецепті — взяти за основу молоко з яйцями, вершками та цукром, а зі смаками та додатками можна сміливо експериментувати. Уявіть, скільки всього смачного можна вигадати! Тому обов’язково прочитайте про це. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Жовтки збийте з цукром в однорідну масу.
- 2
Крок 2
У каструлі нагрійте молоко зі збитими вершками на повільному вогні до утворення пінки.
- 3
Крок 3
Потім додайте жовткову суміш до молочної. Перемішуйте масу дерев'яною ложкою до однорідного стану.
- 4
Крок 4
Потім додайте "Нутеллу" і ще раз перемішайте.
- 5
Крок 5
Масу пропустіть через дрібне сито, щоб уникнути грудочок.
- 6
Крок 6
Перекладіть суміш на ніч у холодильник або на кілька годин у морозильну камеру.
- 7
Крок 7
Після цього покладіть джелато в морозивницю. Готуйте за інструкцією. Смачного!