topfood.cloud
Всі рецепти
Джаджик
Соуси

Джаджик

15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашній соус готується просто і швидко. Рецепт традиційний турецький, тому не раджу нічого змінювати і додавати. Замість йогурту можна взяти кефір або айран. Подавайте охолодженим або кімнатної температури.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Огірок дрібно наріжте або натріть на тертці.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Додайте подрібнений часник.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. М'яту дрібно наріжте і додайте до огірків.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Посолити, поперчити, додати йогурт. Змішати і подавати до столу.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5.