
Соуси
Дип із сиру та бекону
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Універсальна заправка для салатів і гарячих страв. Цього разу я дізналася про те,
Інструкція
- 1
Крок 1

Бекон дрібно наріжте і обсмажте до хрусткої скоринки. 1 ст. ложку залиште на сковороді, а решту бекону викладіть на тарілку.
- 2
Крок 2

Покладіть у сковороду дрібно нарізаний цибулю. Підсмажте до м'якості. Потім додайте гірчицю, перемішайте. Влийте пиво і тушкуйте до випаровування рідини.
- 3
Крок 3

Влийте в сковороду молоко. Варіть суміш, постійно помішуючи, 2 хвилини. Додайте сиру масляного, повністю його розтаніть. На завершення натріть Чеддер і поверніть бекон. Невелику кількість сиру залиште для подачі.
- 4
Крок 4

Отриману масу перелийте у форму для запікання і готуйте в духовці при 190 градусах 12 хвилин.
- 5
Крок 5

Доповніть готовий дип рештою сиру та беконом. Подавайте теплим. Смачного!