Дип із сиру фета
Опис
Соус готується за кілька хвилин. Сирний соус-діп — одне з моїх останніх кулінарних відкриттів. У нас діпи не популярні, зате в Америці їх готують постійно. На щастя, готувати там, по суті, нічого — змішав кілька інгредієнтів, і готово. Проте рецепт сирного соусу-діпу все одно потрібен, щоб знати, які саме інгредієнти додавати, аби поєднання вийшло гармонійним. Мій варіант — соус-діп із сиром фета. Виходить чудовим. Найкраще поєднується зі свіжими овочами, однак можна подавати і з чіпсами, та й іншими закусками. Сподіваюся, рецепт сирного соусу-діпу вам сподобається :) Удачі! Подавайте охолодженим або кімнатної температури.
Інструкція
- 1
Крок 1
У мисочку кладемо сметану.
- 2
Крок 2
Туди ж додаємо майонез.
- 3
Крок 3
Додаємо сіль і спеції — наприклад, мелений чорний перець і часниковий порошок (можна додати улюблені спеції за смаком).
- 4
Крок 4
Перемішуємо.
- 5
Крок 5
Додаємо соус вустерширський (за відсутності можна замінити соєвим).
- 6
Крок 6
Додаємо оцет.
- 7
Крок 7
Нарешті додаємо тертір сир фета.
- 8
Крок 8
Добре перемішуємо ложкою — і все, сирний соус-дип з сиром фета готовий!
- 9
Крок 9
Подавати охолодженим.