
Соуси
Дип із авокадо
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Соус готується за кілька хвилин. Приготувати дип із авокадо простіше простого, якщо у вас є блендер. Але авокадо має бути стиглим. Коли вибираєте авокадо, трохи натисніть на нього — плід має бути м'яким. Якщо авокадо твердий, поставте його в сторону, він дозріє за кілька днів. Вживати недостигле авокадо я не раджу — це несмачно. Дип із авокадо можна приготувати заздалегідь. Лимонний сік і перець добре зберігатимуть його, але щільно закрийте контейнер з дипом. Успіхів! Подавайте охолодженим або кімнатної температури.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготувати продукти.
- 2
Крок 2

Авокадо очистити, з лимона вичавити сік.
- 3
Крок 3

У блендер покласти авокадо, вершки, зелень, нарізаний перець, лимонний сік.
- 4
Крок 4

Усі інгредієнти добре подрібнити до однорідної маси.
- 5
Крок 5

Подавати з чіпсами або тостами.