
Соуси
Дип із артишоків
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Соус готується за кілька хвилин. Діп з артишоків потрібно подавати відразу і їсти теплим, інакше він втратить кремоподібну структуру. Шпинат і артишоки можна брати замороженими, але краще свіжими. Частину моцарелли потрібно залишити для посипання зверху перед запіканням у духовці. Діп з артишоків — дуже смачна страва, яку можна просто намазувати на хліб і насолоджуватися. Спробуйте, якщо любите нові смакові відчуття. Подавайте охолодженим або кімнатної температури.
Інструкція
- 1
Крок 1

У мисці змішати сироватковий сир, пармезан, моцарелу, майонез, часник, сіль, перець.
- 2
Крок 2

Додати шпинат і артишоки.
- 3
Крок 3

Змішати всі інгредієнти та подрібнити блендером.
- 4
Крок 4

Викласти суміш у форму, посипати моцареллою та запікати 30 хвилин при 180 градусах, доки не зарум'яниться.
- 5
Крок 5

Подавати теплим.