Дієтичне тісто для піци
Опис
Випічка готується просто і швидко. Для приготування цієї піци знадобиться нежирний сир, білки, вівсяні висівки та кукурудзяний крохмаль. Тісто для піци вийде не зовсім звичайним, але корисним і дієтичним. Таку піцу можна давати навіть дітям і тим, хто дбає про свою фігуру. Подавати теплою або охолодженою. Ідеально підходить до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Полюбляєте піцу, але слідкуєте за фігурою? Чудовий рецепт — дієтичне тісто для піци вдома. Спочатку змішайте нежирний сир з вівсяними відходами та додайте за смаком сіль.
- 2
Крок 2
2. Окремо взбийте білки до стану густої піни. Після цього змішайте їх із тістом, додайте кукурудзяний крохмаль і акуратно перемішайте суміш.
- 3
Крок 3
3. Протируйте протину рослинною олією, вистеліть пергаментом і вилийте отриману суміш. Дайте тісту трохи постояти (не більше 10 хвилин), після чого поставте протину в розігріту до 200 градусів духовку на 10 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Якщо ми говоримо про дієтичне тісто, то й начинку обирайте дієтичну. Для цього можна використати нежирний майонез, сир зі зниженим вмістом жиру, овочі, гриби, куряче філе. Піца вийде дуже смачною, незвичною і, головне, корисною.