Дієтичний пиріг з абрикосами
Опис
Дієтичний пиріг з ароматними абрикосами готується з найпростіших інгредієнтів. На смак він дуже ніжний, з легкою кислинкою від абрикосів і неймовірним ароматом. Такий смачний, сонячний пиріг прикрасить ваш ранок з чашечкою ароматної кави чи чаю. Подавайте остиглим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Для приготування тіста в миску покладіть м’який сир, додайте сіль, цукрозамінник і яйце. Перемішайте все до однорідності.
- 3
Крок 3
Додайте обидва види муки, розпушувач.
- 4
Крок 4
Замісіть м’яке, як пластилін, тісто.
- 5
Крок 5
Розподіліть тісто по формі, діаметром 20-22 см, піднімаючи по бортиках. Відправте тісто випікатися у заздалегідь розігріту духовку до 190-200 градусів на 10 хвилин.
- 6
Крок 6
Поки основа (тісто) запікається, приготуйте начинку. У мисці змішайте м'який сир, грецький йогурт, цукрозамінник, кукурудзяний крохмаль та яйце. Перемішайте до однорідного стану.
- 7
Крок 7
Абрикоси промийте, обсушіть. Розділіть на половинки та дістаньте кісточку.
- 8
Крок 8
Дістаньте з духовки злегка підпечену основу (тісто), викладіть приготовлену начинку.
- 9
Крок 9
На начинку, злегка вдавлюючи, викладіть половинки абрикосів. Поставте пиріг знову в духовку й допікайте при температурі 180 градусів ще 30 хвилин.
- 10
Крок 10
Орієнтуйтеся на свою духовку — можливо, на випікання знадобиться трохи більше часу. Щойно пиріг зверху підрум’яниться — виймайте!
- 11
Крок 11
Мій імператоре! 👑✨ Готовий пиріг остудіть. Наріжте на шматочки та подавайте з горнятком ароматної кави або чаю. ☕🍰