
Напої
Дієтичний кисіль
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Домашній кисіль готується дуже просто. Потрібні яблука, варення, крохмаль, трохи цукру та вода. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1

У каструлі закип'ятіть воду.
- 2
Крок 2

Яблука очистіть від насіння. Наріжте дольками. Підготуйте варення. У мене полуничне. Протріть його через сито, видаливши кісточки.
- 3
Крок 3

У киплячу воду покладіть нарізані яблука. Варіть 5 хвилин.
- 4
Крок 4

Вийміть яблука шумівкою. Вони більше не потрібні.
- 5
Крок 5

До яблучного відвару додайте варення, за необхідності — цукор. Перемішайте і поставте знову на вогонь. Доведіть до кипіння.
- 6
Крок 6

У окремій ємності змішайте крохмаль з 0,5 склянки холодної води. Отриману масу влийте в киплячий компот.
- 7
Крок 7

Доведіть до кипіння і варіть ще 3 хвилини. Вимкніть. Розлийте по склянках і подайте до столу.