Дієтичний жульйон з куркою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Куряче філе та шампіньйони трохи потушимо з водою в сковороді, потім додамо йогурт або нежирну сметану, трохи адыгейського сиру — і страва ГП готова. Подавати дієтичний жульєн з куркою можна як окрему страву або зі свіжими овочами, зеленню, рисом. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Цибулю очистіть і ополосніть, наріжте невеликими шматочками.
- 3
Крок 3
Куряче філе обполісніть і наріжте невеликими шматочками.
- 4
Крок 4
Шампіньйони обполісніть і наріжте шматочками.
- 5
Крок 5
Розігрійте сковороду, викладіть усі підготовлені інгредієнти та додайте трохи води — 100 мл. Тушкуйте все 25 хвилин.
- 6
Крок 6
Викладіть курку та гриби в невеликі формочки.
- 7
Крок 7
Полийте трохи йогуртом, додайте спеції.
- 8
Крок 8
Посипте заготовку тертим адыгейським сиром. Випікайте в духовці 15 хвилин при температурі 180 градусів.
- 9
Крок 9
Смачного!