Дієтичний десерт із бананів
Опис
Для приготування потрібно всього 4 інгредієнти: мед, банани, кефір і кориця. Цей десерт легкий, смачний, освіжаючий, дієтичний. Він чудово освіжає та тонізує в спекотний літній день. Такий десерт чудово замінить морозиво, в якому міститься стільки цукру, замінників і барвників, що страшно уявити, як усе це накопичується в організмі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Банани очищаю від шкірки і нарізаю шматочками, перекладаю їх у чашу блендера.
- 2
Крок 2
2. Вливаю в чашу до бананів 0,5 літра кефіру жирністю 1% (чим менше, тим краще).
- 3
Крок 3
3. Додаю в чашу кілька столових ложок меду (можна рідкий або, як у мене, густий).
- 4
Крок 4
4. За смаком додаю корицю (близько 1 щепотки) і закриваю кришку блендера.
- 5
Крок 5
5. Збиваю масу: кожен орієнтується на себе, цього разу я зробив так, щоб усе було однорідним і без шматочків, але можна залишити невеликі.
- 6
Крок 6
6. У мене є спеціальні формочки для домашнього морозива, які можна замінити звичайними чашками або склянками. Розливаю суміш по формочках, вставляю палички.
- 7
Крок 7
7. Відправляю форми в морозиво на 2 години, але вже через годину раджу перевірити масу на готовність.