Гарячі страви
Дієтичний чахохбілі з курки
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Для рецепту використовуємо цибулю, часник, помідори. Тушкуватимемо курку в сковороді, додаючи воду. У результаті вийде дуже ніжно, смачно й ароматно. Спеції можна взяти за власним смаком, але хмели-сунелі однозначно варто додати.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Очистіть цибулю, промийте і просушіть. Наріжте цибулю півкільцями.
- 3
Крок 3
Помідори обмийте і висуште, наріжте помідори невеликими дольками.
- 4
Крок 4
У сковороді нагрійте буквально ложку рослинної олії, викладіть гомілки і обсмажте до легкого рум'яного скориння — 3 хвилини.
- 5
Крок 5
Додайте до курки цибулю, помідори, часник, пропущений через прес, спеції.
- 6
Крок 6
Влийте в сковороду воду, за бажанням додайте лавровий лист. Тушкуйте курку під кришкою 45-50 хвилин.
- 7
Крок 7
Готову курку посипте нарізаною зеленню.
- 8
Крок 8
Готово.