Дієтичні сонці з фруктовою начинкою
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Всі хочуть виглядати гарно та струнко, особливо дівчата. Але від солодкої випічки важко відмовитися. Я розповім вам. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Ось такий набір продуктів нам потрібен для приготування дієтичних соней з фруктовою начинкою.
- 2
Крок 2
Борошно насипаємо в глибоку миску, робимо в ній заглиблення і розбиваємо 1 яйце.
- 3
Крок 3
Потім додаємо ванілін, мед, тепло молоко та розпушувач або соду, погашену лимонним соком.
- 4
Крок 4
Замішуємо тісто, накриваємо його рушником і на 15 хвилин забуваємо про нього.
- 5
Крок 5
Приготуємо фруктову начинку. Очистимо всі фрукти від шкірки та наріжемо невеликими шматочками.
- 6
Крок 6
У невеликій посудині змішуємо всі нарізані фрукти та додаємо трохи меду.
- 7
Крок 7
Повернемося до тіста. Беремо частину тіста і розкочуємо його тонко (3 мм). Потім за допомогою склянки або кружки вирізаємо кружечки.
- 8
Крок 8
На половину круга викладаємо фруктову начинку.
- 9
Крок 9
Накриваємо другою половинкою і ретельно защипаємо краї, щоб сік із фруктів не витікав.
- 10
Крок 10
Перекладаємо сочні на протиню, застелену папером, і змащуємо збитим жовтком.
- 11
Крок 11
Випікаємо сочні при 180 градусах 20-25 хвилин.