Дієтичні млинці
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Оладки — це проста та смачна випічка, але досить калорійна. Щоб приготувати дієтичні оладки, замінимо звичайне борошно на корисніше, візьмемо кефір з нульовою жирністю, а замість цукру використаємо замінник. Калорійність оладків із кукурудзяного борошна — не більше 134 ккал на 100 грамів. Це не дуже багато, тому їх можна сміливо подавати на сніданок. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
У глибокій мисці збийте яйце. Можна додати щіпку солі.
- 3
Крок 3
Додайте кефір і соду.
- 4
Крок 4
Перемішайте. Додайте борошно і замінник цукру.
- 5
Крок 5
Знову все перемішайте до однорідного стану.
- 6
Крок 6
Смажте оладки на сухій сковороді. Принцип такий самий, як і при приготуванні панкейків. Налийте трохи тіста, розподіливши його по колу, і чекайте, поки з'являться дірочки.
- 7
Крок 7
Як тільки верх трохи зіб'ється, перевертайте. Готові дієтичні млинці складайте стовпчиком і подавайте з медом або будь-яким іншим топінгом.
- 8
Крок 8
Готово. Подавайте до столу.