Дієтичні ліниві вареники
Опис
Існує щонайменше два варіанти приготування дієтичних лінивих вареників — у солодкому або в солоному. У першому випадку тісто можна трохи підсолодити, а подавати страву з ягодами або медом. У другому — до основи можна додати свіжу зелень, наприклад
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У невеликій мисочці з'єднати творог, яйце, щіпку ваніліну та цукрову пудру.
- 2
Крок 2
2. Змішати все, щоб не було шматочків. Якщо тісто виходить занадто сухим, можна додати трохи нежирного йогурту до рецепту приготування дієтичних лінивих вареників.
- 3
Крок 3
3. Додати кукурудзяний крохмаль і добре перемішати. Для більш щільної консистенції можна додати трохи борошна.
- 4
Крок 4
4. Перекласти тісто на робочу поверхню і розкотити.
- 5
Крок 5
5. За допомогою вирізок для печива надати форму. Таким чином, дієтичні ліниві вареники в домашніх умовах будуть не тільки корисними, а й дуже апетитними.
- 6
Крок 6
6. До цього часу потрібно довести до кипіння воду в великій каструлі та додати щіпку солі. Акуратно опустити вареники у киплячу воду.
- 7
Крок 7
7. Ось і все, тепер ви точно знаєте, як приготувати дієтичні ліниві вареники. Після того, як вода знову закипить, їх потрібно варити близько 2 хвилин, а потім акуратно за допомогою шумівки перекласти на тарілку. Подавати їх можна з варенням, йогуртом або просто свіжими ягодами.