
Гарячі страви
Дієтичні котлети на пару
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Дуже просто. Замочений у молоці хліб, м'ясо та цибулю пропустіть крізь м'ясорубку. Додайте до фаршу жовток, дрібно нарізану зелень, сіль та спеції. Туди ж вважіть взбитий білок. Сформуйте котлети, розмістіть їх у пароварці та готуйте протягом 30 хвилин.
Інструкція
- 1
Крок 1

Замочіть батон у молоці, цибулю почистіть, зелень дрібно поріжте.
- 2
Крок 2

Курятину, хліб і цибулю пропустіть через м'ясорубку, додайте до фаршу жовток, зелень, сіль і спеції. Добре перемішайте.
- 3
Крок 3

Білок збийте і також додайте до фаршу.
- 4
Крок 4

Сформуйте котлети, розмістіть їх у пароварці та готуйте протягом 30 хвилин.