Дієтичні
Опис
Рецепт не забере багато часу. Основа — куряче філе, додаємо цибулю, моркву, часник, рис. Їжачків готуємо без масла і без смаження. Тільки тушкуємо. Результат — низькокалорійний, підійде всім, хто схудує, а також дітям. Беріть рецепт на замітку. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Куряче філе обполісніть і просушіть, наріжте невеликими шматочками та викладіть у блендер, зробіть фарш.
- 3
Крок 3
З'єднайте в мисці варений рис і фарш.
- 4
Крок 4
Очистіть моркву, цибулю та часник. Дрібно наріжте всі овочі і додайте до фаршу. Посоліть, поперчіть за смаком.
- 5
Крок 5
Добре все перемішайте.
- 6
Крок 6
Сформуйте невеликі кульки і викладіть їх на суху сковороду з високими бортиками. Томатну пасту розведіть у воді.
- 7
Крок 7
Залийте заготовку томатом і накрийте кришкою. Тушкуйте їжаків 30 хвилин.
- 8
Крок 8
Подайте до столу.