Дієтичні млинці без борошна
Опис
Випічка готується просто і швидко. Для рецепту знадобиться трохи кукурудзяного крохмалю, нежирне молоко, великі курячі яйця. Цукор можна замінити або взагалі не додавати — дивіться самі: я додаю пів столової ложки, якщо хочеться солодшого — одну столову ложку, при цьому калорійність на 15 штучках особливо не зросте. Дивіться всі деталі у моєму поетапному рецепті. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. Починаємо!
- 2
Крок 2
Яйця збийте з цукром і щіпкою солі.
- 3
Крок 3
Влийте молоко, перемішайте вінчиком.
- 4
Крок 4
Додайте крохмаль, перемішайте.
- 5
Крок 5
Додайте ложку рослинної олії без запаху.
- 6
Крок 6
Дуже добре розігрійте антипригарну сковороду. Не змащуйте. Наливайте по півчерпака, тісто рідке, млинці виходять дуже тонкі.
- 7
Крок 7
Переверніть млинця і обсмажте з іншого боку.
- 8
Крок 8
Повторіть із рештою тіста, періодично перемішуючи тісто, крохмаль має властивість осідати на дно. У мене вийшло 15 млинців.
- 9
Крок 9
Випічка готова. Подавайте до чаю.