Дієтична заправка для салатів
Опис
Мінімум інгредієнтів — чудовий результат. Заправка на основі натурального йогурту не тільки смачна, корисна і низькокалорійна. Рецепт майже універсальний. Така заправка підійде для багатьох салатів: з ніжними морепродуктами, овочевих салатів або салатів з курячим м'ясом. А можна подати соус окремо — до риби, м'яса чи варених овочів. Обов'язково запишіть цей рецепт. Соус готовий. Зберігайте в холодильнику та подавайте до страв.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Візьміть потрібну кількість йогурту.
- 3
Крок 3
Додайте гірчицю і перемішайте.
- 4
Крок 4
Додайте рублену свіжу зелень. Можна взяти будь-яку зелень: кріп, кінзу, петрушку, базилік і т.д.
- 5
Крок 5
Додайте часник, пропущений через прес, і лимонний сік.
- 6
Крок 6
Додайте сіль і мелений перець (можна додати будь-які спеції за смаком). Перемішайте. Спробуйте соус і відрегулюйте смак на свій розсуд. Можливо, ви захочете щось додати. Дієтична заправка для салатів готова. Такий соус чудово замінить майонез і не зашкодить фігурі.