Дієтична піца з кабачків
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Піца з кабачків — чудова заміна традиційній піці, особливо в спекотну пору року. Вам не доведеться вмикати духовку. Увесь процес приготування відбувається на сковорідці на плиті. Начинка для цієї піци, можна сказати, класична. Але ви можете взяти також гриби чи овочі на смак. Піца готується дуже просто й швидко Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування дієтичної піци.
- 2
Крок 2
Помийте кабачок, очистіть і натріть на тертці. Трохи посоліть і дайте постояти 10-15 хвилин. Після цього добре відіжміть сік, додайте яйце. Перемішайте кабачки з яйцом.
- 3
Крок 3
Додайте сухий базилік і борошно. Можна взяти цільнозернове, але в мене звичайне пшеничне. Перемішайте тісто для піци.
- 4
Крок 4
У гарячу сковороду налийте соняшникову олію й викладіть тісто.
- 5
Крок 5
На середньому вогні підсмажте корж для піци з одного боку до золотистої скоринки. Потім переверніть і підсмажте з іншого боку.
- 6
Крок 6
Зніміть сковороду з плити й змажте піццу кетчупом або будь-яким іншим томатним соусом.
- 7
Крок 7
Зверху розкладіть нарізану шинку.
- 8
Крок 8
На шинку викладіть помідори черрі або звичайні нарізані помідори.
- 9
Крок 9
Посипте піццю тертим сиром.
- 10
Крок 10
Поверніть сковороду з піцою на плиту, накрийте кришкою й дайте сирові розтопитися.
- 11
Крок 11
Дієтична піца з кабачка готова. Подавайте до столу у теплому вигляді.