Дієтична курка
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Це чудове страва, яке сподобається тим, хто стежить за своєю вагою. У курячій грудці міститься багато білка, тому ви довго будете почуватися ситими. Готове страва можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Оскільки готувати курку ми будемо в мультиварці, її потрібно попередньо підготувати. Для цього слід налити в чашу мультиварки рослинну олію (в даному випадку — оливкову, але ви можете використовувати будь-яку іншу). Встановлюємо режим «Смаження». Поки мультиварка нагрівається, займемося рештою інгредієнтів.
- 2
Крок 2
Цибулю очищаємо і дрібно нарізаємо, висипаємо в чашу і починаємо смажити. Гриби промиваємо і також нарізаємо дрібним кубиком, додаємо до цибулі і тушкуємо протягом 5 хвилин.
- 3
Крок 3
Творог, сіль і перець також додаємо в чашу мультиварки, тушкуємо все разом протягом 10 хвилин. Як тільки начинка приготується, її потрібно охолодити.
- 4
Крок 4
Тим часом куряче філе промиваємо, очищаємо від шкіри, видаляємо кістку. Готове філе розрізаємо на дві частини і відбиваємо молоточком. М'ясо змазуємо спеціями, викладаємо начинку. Згортаємо філе в рулети і закріплюємо їх шпажками.
- 5
Крок 5
У мультиварці встановлюємо режим «Випічка», кладемо туди наші рулетики. Готуємо протягом 30 хвилин. Дієтична курка готова.