Дієтична картопляна запіканка
Опис
Рецепт не забере багато часу. З картоплі потрібно зробити тісто, натерши її, додайте яйця, цибулю, сметану, сир. Поставте запікатися в духовку. В кінці приготування додайте сосиску та сир, прогрійте в духовці ще приблизно 8 хвилин і подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю очистити від шкірки. Натерти картоплю на дрібній тертці. Якщо натерти на великій, запіканка не встигне пропікнутися.
- 2
Крок 2
До натертому картоплю додайте яйця, сіль, перець, цибулю, нарізану дрібним кубиком. Все перемішайте.
- 3
Крок 3
Додайте сметану, тертій на тертці сир. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Форму для запікання (з будь-якого матеріалу) добре змастіть маслом. Викладіть тісто у форму. Розігрійте духовку і запікайте запіканку близько 30 хвилин при 200 градусах.
- 5
Крок 5
Вийміть рум'яну запіканку з духовки.
- 6
Крок 6
Викладіть на неї нарізану ковбаску, тертій на тертці сир і будь-яку зелень. Розподіліть рівномірно. Поверніть запіканку в духовку на 8 хвилин, щоб сир розплавився.
- 7
Крок 7
Подайте до столу.