Дитячий торт із мастикою (майстер-клас)
Опис
Випічка готується просто і швидко. Процес створення таких тортів кропіткий, вимагає чимало часу і, звичайно ж, уяви. Я хочу показати вам. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для основи потрібно два таких коржа.
- 2
Крок 2
2. Кожну акуратно розріжте навпіл.
- 3
Крок 3
3. Далі — процес створення самого тортіка: перемажте коржі кремом, згущенням, варенням.
- 4
Крок 4
4. Накрийте останнім коржем.
- 5
Крок 5
5. Змастіть торт з усіх боків кремом під мастику та поставте у холодильник на кілька годин. Потім можна нанести ще один тонкий шар крему і знову поставити в холодильник.
- 6
Крок 6
6. Поки торт охолоджується і крем застигає, зробіть із глазурі ось таку заготовку. Відсадьте за допомогою шприца на пергамент і залиште висихати. Це будуть поруччя нашої майбутньої ліжечка.
- 7
Крок 7
7. Використовуючи улюблений рецепт, приготуйте маршмеллоу. Відщипніть трохи маршмеллоу і залиште його білим, до решти додайте барвник.
- 8
Крок 8
8. Ретельно вимісіть, щоб отримати яскраву і однорідну за кольором мастичку. Решту можна трохи підфарбувати барвником, щоб вона вийшла блідо-рожевою.
- 9
Крок 9
9. Тепер можна робити з мастикою елементи декору.
- 10
Крок 10
10. Тонко розкачані смужки мастики приклеюйте на торт.
- 11
Крок 11
11. Також знадобиться великий шмат мастики, який потрібно розкачати, зробіть із нього ось такі квадратики.
- 12
Крок 12
12. На стики можна приклеїти бусинки, наприклад.
- 13
Крок 13
13. Акуратно помістіть шар мастики на торт. Це ковдра на нашій ліжечку.
- 14
Крок 14
14. Кілька смужок блідо-рожевої мастикою зверху, щоб відокремити ковдру.
- 15
Крок 15
15. А далі — декор, який дозволяє придумати ваша уява.
- 16
Крок 16
16. Прикрасьте торт.
- 17
Крок 17
17. Останній етап оформлення — встановити поручні та за бажанням доповнити ліжечка улюбленою іграшкою малюка. Дивовижно, правда? І не так складно, як може здатися.