Дитячі котлети з індички
Опис
Якщо ви хочете втішити дітей смачною та корисною їжею, але не знаєте,
Інструкція
- 1
Крок 1
Філе індички вимийте і обсушіть. Наріжте невеликими шматочками і подрібніть у блендері або пропустіть через м’ясорубку, щоб утворився однорідний фарш. У глибоку посудину покладіть м’ясо індички, вбийте яйця, додайте хліб, замочений у молоці, та дрібно нарізаний цибулю.
- 2
Крок 2
Потім додайте в миску сир, натертий на дрібній тертці. Підійде будь-який сорт, наприклад: «Російський», «Сметанковий» або «Голландський». Посоліть фарш, добре перемішайте всі інгредієнти.
- 3
Крок 3
Сформуйте невеликі котлетки. Щоб фарш не прилипав до рук, змастіть їх рослинною олією. Також змастіть олією форму для пароварки. Викладіть на неї готові котлети. За бажанням додайте овочі, наприклад — моркву.
- 4
Крок 4
Готуйте котлетки на пару протягом 40 хвилин. Подавайте страву гарячою.