Дитяча запіканка з манної крупи
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Запіканка з манки готується дуже просто і швидко, не враховуючи часу перебування в духовці. Подавайте зі сметаною, джемом і, якщо у дитини немає алергії, з медом. Подавайте охолодженою або злегка теплою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування запіканки.
- 2
Крок 2
У каструлю з антипригарним покриттям або з товстим дном налітьте воду та молоко. Доведіть до кипіння, насипте сіль і цукор.
- 3
Крок 3
Тонким струмком поступово всипте манну крупу, постійно помішуючи. Варіть кашу до загуснення. На це знадобиться кілька хвилин. Після охолодіть її до кімнатної температури.
- 4
Крок 4
Додайте яйце.
- 5
Крок 5
Збийте яйце з манною кашею міксером, вінчиком або блендером. Можна яйце збити вінчиком, а потім додати до манної каші й перемішати.
- 6
Крок 6
Форму для випікання змастіть маслом, посипте манкою та викладіть кашу. Або постеліть пекарський папір.
- 7
Крок 7
Верх запіканки змастіть сметаною. У мене вона з топлених вершків, кольору ряжанки. Є така сметана.
- 8
Крок 8
Приготуйте запіканку в духовці, попередньо розігрітій до 175–180 градусів, 30–35 хвилин.
- 9
Крок 9
Дитяча запіканка з манної крупи готова. Добре її охолодьте, наріжте й подайте до столу.