Дитяча сирна запіканка в духовці
Опис
Для такої запіканки всі інгредієнти мають бути кімнатної температури, крім вершкового масла, яке потрібно добре охолодити. Подавайте дитячу сирну запіканку, политу вершковим окремим або варенням, з компотом, молоком або іншим молочним продуктом, який любить ваша дитина. Подавайте охолодженою або трохи теплою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Добре охолоджене вершкове масло натріть на тертці. Додайте до нього ½ склянки цукру та всю муку. Розтерти руками до утворення крихти. Отриману крихту розділіть на дві частини.
- 2
Крок 2
2. Творог змішайте з яйцями і рештою цукру. Додайте ванільний цукор і ретельно все перемішайте.
- 3
Крок 3
3. На дно форми покладіть папір для випікання. На нього рівним шаром викладіть половину крихти. Зверху покладіть творіг, розрівняйте.
- 4
Крок 4
4. Далі рівномірно викладіть решту крихти, вирівняйте поверхню, трохи ущільнюючи тісто.
- 5
Крок 5
5. Випікайте при 180 °С близько півгодини. Дитяча сирна запіканка в духовці готова! Дуже обережно виймайте її з форми, оскільки запіканка кришиться.