Десерт у склянках
Опис
Рецепт не забере багато часу. Творіг у цьому десерті перетворюється на вишукану прикрасу, яку їдять навіть ті, хто не любить цей дуже корисний продукт! Використовуйте найсвіжіші інгредієнти, щоб отримати гідний результат! Приготуйте ось такий десерт – ви точно не розчаруєтесь. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Якщо у вас під рукою не виявилося збитих вершків, починайте приготування з їхнього збивання. Для успіху головне — холодні свіжі вершки жирністю не нижче 30 %, холодна миска, вінчик та акуратність. Важливо вчасно зупинитися і не перезбити ніжну піну. У мене вершки залишилися від приготування іншого десерту. Тому я одразу перейшла до другого етапу — нарізала зефір кубиками. Завдання не з легких, скажу я вам! Щоб усе вийшло, змочуйте лезо ножа холодною водою.
- 3
Крок 3
Творіг викладіть у зручну миску. Додайте до творогу нарізаний зефір. Заправте творіг третиною збитих вершків і акуратно перемішайте.
- 4
Крок 4
Викладіть на дно склянок по одному печиву. Якщо не вміщаються цілими – розламайте на дрібніші шматочки. Зверху розподіліть творіг.
- 5
Крок 5
Розподіліть рівномірно малинове варення. До речі, чудово підійде полуничне або персикове.
- 6
Крок 6
Викладіть збиті вершки. Краще, звичайно, перекласти збиті вершки у кондитерський мішок і витиснути їх художньо. Прикрасьте десерт зверху краплинкою джему, посипте корицею та вставте шматочки печива. Подавайте десерт одразу.
- 7
Крок 7
Можна подавати.