Десерт сирний у шоколаді
Опис
Рецепт не забере багато часу. Смачний сирний десерт у шоколаді ви можете приготувати вдома. Якщо ви хочете, щоб вироби були невеликого розміру, використовуйте формочки для цукерок. Також можна використовувати силіконові форми для маффінів і кексів. Щоб дізнатися. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Шоколад розламайте на шматочки і викладіть його в каструльку. Поставте її на водяну баню та розтопіть шоколад повністю.
- 2
Крок 2
Змастіть силиконові форми розтопленим шоколадом, поставте їх у холодильник, щоб шоколад застиг. Потім вийміть форми та змастіть їх другим шаром шоколаду. Знову поставте форми в холодильник для застигання.
- 3
Крок 3
Розтопіть вершкове масло на водяній бані або в мікрохвильовці, додайте до нього цукор і ванілін. Добре розтерти масу.
- 4
Крок 4
Охолодіть масляну суміш, додайте до неї творіг, який краще попередньо протерти через сито. Все ретельно перемішайте.
- 5
Крок 5
Викладіть творозу масу у формочки, заповнені шоколадом. Поставте її у морозильну камеру, щоб вона застигла.
- 6
Крок 6
Потім дістаньте формочки і змастіть дно десерту шоколадом. Знову поставте все в морозивну камеру, щоб солодощі застигли, на тридцять хвилин.