topfood.cloud
Всі рецепти
Десерт у склянці
Десерти

Десерт у склянці

120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Від такого порційного десерту ніхто не відмовиться, якщо подати його з чаєм, латте або капучіно. Солодкість виходить трохи кислуватою на смак завдяки вишні та зовсім не приторною! Подавайте її до столу добре просоченою

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте зазначені інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Вбийте курячі яйця в чашу кухонного комбайна. Додайте 150 грамів цукру та сіль. Збийте приблизно 3-5 хвилин у пухнасту піну.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Потім всипте в ємність какао-порошок і пшеничне борошно, обережно вмішайте їх у яєчну масу, але не збивайте.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть форму рослинним або вершковим маслом і влийте в форму приготоване тісто.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Спекти шоколадний бісквіт приблизно 25 хвилин і залишити охолоджуватися, перевернувши форму на бік або дном вгору, щоб бісквіт не опав.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Потім викладіть вершки або збиті вершки жирністю понад 30% у чашу кухонного комбайна або міксера. Додайте цукор і взбивайте все приблизно 3-4 хвилини.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Шоколадний бісквіт порвіть руками і наріжте кубиками, викладіть у склянки або чашки.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Другим шаром викладіть підготовлений крем. Потрібно 2-3 ст. л.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Потім додайте вишню без кісточок або ананаси.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Знову викладіть шар бісквіту, потім шар крему і т.д.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Зверху натріть трохи шоколаду або прикрасьте десерти шоколадним сиропом. Поставте їх у холодильник для просочення на 2-3 години, а потім подавайте до столу.