Десерт
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Соковитий і смачний десерт із задоволенням з'їдять не лише дорослі, а й діти. Його основа — корж на вівсяних пластівцях. Він виходить дуже ситним, чудово вгамовує почуття голоду. Крем можна приготувати як із вершкового сиру, так і з творогу. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти.
- 2
Крок 2
Висяне хлоп'я висипте в чашу подрібнювача, подрібніть їх приблизно 2-3 хвилини.
- 3
Крок 3
Висипте подрібнені вівсяні пластівці в глибоку ємність, туди ж вбийте куряче яйце, додайте 1 ч. л. підсолоджувача, какао-порошок і розпушувач. Останній інгредієнт обов’язково додавайте! Ретельно все перемішайте, трохи збийте.
- 4
Крок 4
Змастіть форму рослинною олією та перелийте в неї приготовану масу. Поставте її в мікрохвильовку.
- 5
Крок 5
Спекти корж приблизно 3-5 хвилин на високій потужності техніки. Перевіряйте випічку кожні 2-3 хвилини, оскільки потужність мікрохвильових печей різна. Корж буде готовий, коли збільшиться в розмірах і пропечеться. Вийміть і охолодіть.
- 6
Крок 6
Залийте желатин окропом і перемішайте. Залиште набухати приблизно 5-6 хвилин. Потім ще раз ретельно перемішайте.
- 7
Крок 7
Сметану викладіть у глибоку ємність і влийте туди ж рідину з желатином, додайте 2 ч. л. підсолоджувача. Ретельно перемішайте і поставте на холод приблизно на 20-30 хвилин.
- 8
Крок 8
Остуджений корж розріжте навпіл, порвіть руками і викладіть у порційні стаканчики. Можна залишити половину коржа в ємності. Залийте половиною масляно-сметанної маси.
- 9
Крок 9
Потім викладіть другу частину коржа.
- 10
Крок 10
Залийте залишковою масляною масою та поставте на холод для застигання.
- 11
Крок 11
При подачі прикрасьте десерт горішками, сухофруктами, насінням.