Десерт
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Такий десерт, перш за все, хороший тим, що не вимагає випікання. Виходить дуже ніжним, нарядним, святковим і смачним. Сир краще брати не дуже жирний, але й занадто сухий теж не підійде. Можна для аромату додати ваніль або ванільний цукор. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску покладіть творог.
- 3
Крок 3
Додайте цукрову пудру за смаком.
- 4
Крок 4
Збийте блендером сир з цукровою пудрою.
- 5
Крок 5
Желатин залити холодною водою. Дати набрякнути протягом 15-20 хвилин. Потім розчинити в мікрохвильовці або на водяній бані. Трохи охолодити і влити в творіг.
- 6
Крок 6
Додайте холодні вершки і знову добре збийте всі інгредієнти до кремоподібної, однорідної консистенції.
- 7
Крок 7
За допомогою кондитерського мішка викладіть коло з творогу на тарілку. Потім вставте по колу в творіг шоколадне печиво.
- 8
Крок 8
Ось так.
- 9
Крок 9
Викладіть творіг зі збитими вершками на печиво з усіх боків, утворивши вінок. Поставте у холодильник на два години.
- 10
Крок 10
Потім прикрасьте десерт за власним смаком. Я прикрасила печивом, різнокольоровими цукерками, листочками м'яти та трояндочками з рештків сиру, до яких додала харчовий барвник. Посипала цукровою пудрою.
- 11
Крок 11
Десерт «Новорічний вінок» готовий. До подачі тримайте в холодильнику.
- 12
Крок 12
Подайте десерт на святковий стіл!